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裏山の山菜

またまた週末は雨の予想。
降り出す前に畑と裏山に行ったら、筍が21本頭を出して。
何で一度に出てくるの。
時間差でお願いしますよ^^

裏山には、ワラビが出始めました。
ワラビを入れた味噌汁が好きで^^
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タラの芽は、ちょっと前にアップしましたがタラが山菜の女王なら
コシアブラは、王様です。裏山のいたるところに自生しています。
右がコシアブラ、左がハリギリ

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1週間前にハリギリの食べられるところをアップに
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ハリギリは、タラの木と同じようにトゲトゲが目印です。
ウチの山には、ハリギリはこれ1本。

食べられる木は、大事にしています^^
by 22902805 | 2014-04-12 13:20 | 里山暮らし
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